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Isabelle Chevalier Femme Bréal-sous-Montfort France: Partager

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Octobre 27

Isabelle Chevalier a répondu à la discussion 'Viande de Veau' de Valérie du groupe Je consomme autrement.

Pour Info : Madame GUELAUD a commandé un colis de viande de veau de race salers et viendra le retirer à la ferme le vendredi 2 octobre 2009 dans l'après-midi. Elle se propose de prendre en charge le transport d'autres colis ce jour-là pour le cas ...

Septembre 6

Isabelle Chevalier a répondu à la discussion 'Viande de Veau' de Valérie du groupe Je consomme autrement.

Septembre 6

Isabelle Chevalier a rejoint le groupe de Association Etre's.

Je consomme autrement

Au quotidien, chacun peut consommer tout en étant respectueux de l’environnement.

Août 31

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Août 30

Isabelle Chevalier a ajouté un album.

Le troupeau salers de Launay la porte

Août 30

Isabelle Chevalier a ajouté un article.

Le veau de race salers, à l'herbe, nourris au pis de la mère

du pré... à votre assiette... "Salers de Launay la porte" Prochaine vente à la ferme : vendredi 2 et samedi 3 octobre 2009 sur réservation des colis au préalable. Je vous propose des colis de 8 ou 10 kilos de viande fraîche conditionnée sous vide,...

Août 30

Isabelle Chevalier a ajouté 8 photos.

4 davantage...

Juillet 2

Bonjour, bréalaise en limite de St Thurial, j'élève des veaux sous la mère en race Salers et je débute mon activité de vente directe à la ferme de viande de veau sous forme de colis et conditionné sous vide. J'ai à coeur d'inscrire ma petite exploitation agricole sous le signe du respect de l'environnement, de la tradition, le plus naturellement. Je rejoins les consom'acteurs révélés sur ce site car ensemble il y a plein de belles choses à réaliser.

Photos de Isabelle Chevalier

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Blogue de Isabelle Chevalier

Le veau de race salers, à l'herbe, nourris au pis de la mère

du pré... à votre assiette... "Salers de Launay la porte".
Prochaine vente à la ferme : vendredi 2 et samedi 3 octobre 2009
sur réservation des colis au préalable.
Je vous propose des colis de 8 ou 10 kilos de viande fraîche conditionnée sous vide, prêt à mettre au congélateur, et dont la composition est la suivante :
- escalopes dans la noix de veau,
- côtes filet et côtes,
- rôtis (quasi, épaule),
- jarret en tranche,
- poitrine en blanquette,
- poitrine en tendron.

Les sachets conditionnent… Continuer

Publié le 30 Août 2009 à 13 30 ...

Mur de Commentaires(10 commentaires)

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À 20 52 le 30 Août 2009, Valérie a dit...: Bonsoir Isabelle,
Tu peux également mettre l'info de ton blogue sur les pages du groupe "je consomme autrement" sur le forum dédié au veau ! :-)
A bientôt ,
Valérie

À 20 33 le 29 Juin 2009, Matthieu Pénet a dit...: Bonjour,
Si tu conserves des colis jusqu'à la rentrée, ce sera possible pour nous. Sinon, on verra pour les prochaines fois.
Merci pour les coordonnées de l'artisan.
Bonnes vacances à toi aussi.

À 14 25 le 27 Juin 2009, Matthieu Pénet a dit...: Bonjour Isabelle,

Tout d'abord, merci pour ton accueil samedi dernier (Gabriel m'en a reparlé !).
Sinon, j'en ai parlé au voisin, on voit ça à la rentrée pour se grouper et faire une commande. Pour celle de fin juillet, je veux bien 'essayer' avec des escalopes de veau comme proposé... Je reviens de vacances le 27 juillet.
Sinon, mes voisins m'ont confirmés que le four à pain appartient à tous les habitants du hameau. Peux tu me transmettre les coordonnées de la personne qui a remis en état le votre ?
A bientôt,

À 20 55 le 16 Juin 2009, Matthieu Pénet a dit...: OK ca marche. Je passerai...

À 22 45 le 10 Juin 2009, Matthieu Pénet a dit...: Bonjour,
Je suis habitant de Breal et tout jeune adhérent à Etre's.
J'habite Caherot. Ce n'est pas très loin de chez toi.
Je serai ravi de passer visiter ta ferme et t'acheter qq prdts.

A bientôt,

Matthieu

À 10 53 le 9 Mars 2009, Famille TOUFFET a dit...: Bravo Isa"belle"initiative, tous nos voeux de réussite t' accompagnent.Tu nous surprendras toujours. Vive l' asso et à bientot . Jeanine & Henri

À 19 21 le 27 Janvier 2009, Association Etre's a dit...: Merci Isabelle, j'espère que ce site te permettra de bien communiquer avec les membres de l'asso. La commission/ le groupe "Je consomme" en particulier devrait te plaire.
Si tu as un site internet, tu peux donner l'adresse ici ou utiliser la fonction "blogue" pour écrire, mettre des photos, etc. (comme ta plaquette par exemple).

À 17 23 le 7 Janvier 2009, LE GALLO FAMILY a dit...: Bonjour Isabelle,

pour ta vente directe, as-tu des horaires pour effectuer tes ventes ? et peux-tu nous donner ton adresse exacte pour que l'on puisse passer te voir ?

merci à bientot
michel le gallo